CALDO BORDELES

DESCRIPCION

La mezcla Bordelesa tiene dos grandes ventajas: es efectiva contra un amplio rango de hongos y bacterias parásitas y es resistente al lavado por lluvia. Si ha sido preparada correctamente, se adhiere fuertemente a la superficie de las plantas después que se seca.
Para obtener máxima efectividad, la aspersión debe ser preparada al momento de aplicarse y mezclada de acuerdo al siguiente método. Al prepararse mal ó dejarse preparada por más de 2 a 3 horas, la aspersión pierde sus propiedades adhesivas y puede provocar daños.

INGREDIENTES

La mezcla Bordelesa se prepara con Sulfato de Cobre e Hidróxido de Calcio (Cal apagada); también puede usarse el Óxido de Calcio (Cal viva), en este caso se requiere un 30 a 70% menos producto en la fórmula (la cantidad exacta debe chequearse con papel pH). Por su parte, el Carbonato de Calcio (Cal agrícola) es completamente insatisfactorio y no debe utilizarse en esta fórmula.

Sulfato de Cobre: debiera encontrarse en forma de polvo fino o cristales diminutos, para disolverse casi de inmediato en agua fría. También se encuentra Sulfato de Cobre en cristales gruesos, pero estos se disuelven más lento o requieren agua caliente.
El Sulfato de Cobre debiera disolverse en un envase de madera, de greda, de vidrio, plástico o cobre, nunca en envases de lata o fierro galvanizado.
Debe almacenarse en un lugar seco y frío, cuidando de resellar cuidadosamente los envases abiertos para prevenir que absorba humedad del aire y se ponga grumoso o con cristales grandes, difícil de disolver.
Las marcas comerciales pueden variar el porcentaje de ingrediente activo; uno de los empleados con éxito ha sido el Sulfato de Cobre molido de Quimetal.
Hidróxido de Calcio (Cal apagada - hidratada): debe ser fresca y venir en envases sellados. Los envases abiertos no deben emplearse en la temporada siguiente, ya que el Hidróxido de Calcio se debilita progresivamente al exponerse al aire y pierde su facultad para neutralizar al Sulfato de Cobre.

PREPARACIÓN

Disuelva el Sulfato de Cobre en el agua del estanque del pulverizador. Si el producto viene como polvo fino ó diminutos cristales, puede agregarse a través del colador del estanque a medida que éste se va llenando.
Si se encuentran problemas de disolución por presencia de cristales grandes en el Sulfato de Cobre, puede disolverse en baldes plásticos con agua fría o caliente entre bombadas, pero sin dejar la mezcla disuelta de la mañana para la tarde o de un día para otro.
Por su parte, la Cal Hidratada (apagada) se disuelve con agua en otro balde plástico, para formar un líquido lechoso. Para estanques grandes podría necesitarse más de un balde y al igual que con el Sulfato de Cobre, este producto debe prepararse al momento de ser usado (entre una bombada y la siguiente).
Haga funcionar el agitador y agregue lentamente la solución lechosa de Cal a través de un colador bien fino dentro del estanque que contiene la solución de Sulfato de Cobre. Agregue más agua para lavar todos los residuos del balde si es necesario.
La solución con Cal siempre debe pasarse a través de un colador fino (un poco menor que el tamaño de las boquillas más finas del equipo), ya que comúnmente la Cal contiene granos de arena y otros cristales filosos que suelen destruir rápidamente las boquillas, ó taparlas durante la aplicación.
Es importante que los ingredientes del Caldo Bordelés sean pesados correctamente. Si queda un exceso de cobre en la mezcla, existe riesgo real de provocar daño el los árboles.
También es importante que el Sulfato de Cobre se disuelva en al menos un 80% del volumen total de agua del estanque, de lo contrario tiende a formarse una suspención gruesa que se va a fondo rápidamente y tiene menor permanencia de adhesión a las plantas.

AGROPLUS DE ESTIÉRCOL DE CABALLO

DESCRIPCIÓN 

Es un fertilizante muy efectivo para la mayoría de los cultivos y controla varias enfermedades.


INSUMOS

2 Kilos de estiércol de caballo fresco. 3 Kilos de miel de purga. 1 Litro de leche. 100 litros de agua.


PREPARACIÓN

El estiércol de caballo se disuelve en agua, eliminando las impurezas y sé hecha en el recipiente con los 100 litros de agua, igual procedimiento se realiza con la mezcla de miel de purga y leche, se revuelve por unos 20 minutos, y se sigue revolviendo dos veces por semana, se deja fermentar por 30 días antes de aplicarlo.


APLICACIÓN

Se mezcla 3 litros de fermento por cada 20 litros de agua y se aplica a los cultivos

CALDO DE CENIZA

DESCRIPCIÓN 

*Este caldo se puede mezclar con las aplicaciones de los biofertilizantes y los caldos minerales (visosa y bordeles), cumpliendo con la función de adherente y al mismo tiempo refuerza la fitoprotección de los cultivos, principalmente todo el sistema lamina foliar. 

*Su principal función es controlar cochinillas, escamas y el gusano cogollero del maíz. 

PREPARACIÓN

En un recipiente mezcla la ceniza el agua y el jabón, ponga al fuego por 20 min. Deje enfriar cuélelo y aplíquelo siguiendo las recomendaciones de la dosis.

DOSIS

Mezcle 1 lit de caldo de ceniza en 20 lit de agua, este caldo se puede mezclar con caldo bordelés, reduciendo la dosis a la mitad de cada uno.

USOS 

Se utiliza como fungicida para varios cultivos, se recomienda para la actracnosis, la gotera del tomate y la papa, rotando cada 5 días con caldo bordelés y luego aplicaciones de cal.

FERMENTADO DE ESTIERCOL DE VACA

DESCRIPCION

Es un fertilizante líquido que mejora la actividad biológica del suelo, generando una mayor resistencia y producción de las plantas debido a un funcionamiento más equilibrado del vegetal. Este preparado actúa también como hormona vegetal (fitohormona), que al ser aplicada aumenta el número y calidad de las raíces de muchas plantas, mejorando e incrementando su capacidad de nutrición y su resistencia a las condiciones del medio. Aplicado sobre las plantas repele a muchos insectos que pueden causar daños a los cultivos.

Estas propiedades se deben a la riqueza en microorganismos y sustancias naturales que contiene la boñiga fresca obtenida de vacas sanas alimentadas con pastos sin fertilización química ni plaguicidas.

INSUMOS

1) 1 Caneca plástica limpia, de 55 galones con dos tapitas pequeñas, de cualquier color menos rojo o amarillo.
2) 1 manguera plástica transparente, de 1/2 pulgada de gruesa y 1 1/2 metro de larga.
3) 1 botella plástica transparente de 2 litros.
4) 1 balde o canequita de plástico limpia para la preparación.
5) 100 kilos (equivale a 8 arrobas) de boñiga fresca de vacas sanas.
6) Agua natural limpia, que no sea de acueducto porque tiene cloro.
7) 1 árbol nativo, sano y frondoso.

PREPARACION

Coloque la caneca de 55 galones debajo del árbol nativo, sano y frondoso. Llene el balde o la canequita plástica hasta la mitad con boñiga fresca, y complete el volumen con agua natural limpia. Con las manos limpias, macere la boñiga en el agua hasta obtener una especie de "colada" pareja (recuerde que la boñiga es básicamente pasto y agua). Hay que descartar materiales como palitos y piedras.

Por una de las dos bocas de la caneca, introduzca la colada obtenida de boñiga y agua, repita el paso anterior hasta que a la caneca le falte solamente una cuarta (equivale a unos 25 cms) para llenarse.

Haga un agujero a una de las dos tapitas de la caneca de manera que una punta de la manguera entre muy forzada, después coloque la tapa agujereada con la manguera en la caneca, luego ciérrela fuerte y levante el resto de la manguera de forma que quede colgada en el árbol. La otra punta de la manguera se introduce en la botella con agua y se afirma al árbol. Cierre firmemente la otra tapita de la caneca.

Diariamente revise el estado de la caneca, sin destaparla. No debe haber escapes (se notan por las burbujas o el ruido en las tapas). Si ha hecho bien todo, a los pocos días observará burbujas al agitar la manguera dentro del agua de la botella afirmada al árbol. Al principio son pocas burbujas, pero luego de unos días aumentarán y en un período comprendido entre 1 y 3 meses cesará su producción.

Para comprobar que el fermentado ya está listo, haga presión sobre la tapa de la caneca, si ya no observa burbujas en la manguera, ni dentro del agua de la botella afirmada en el árbol nativo, significará que la fermentación habrá finalizado. Espere unos días más y entonces con cuidado vaya aflojando poco a poco cada día la tapa que no tiene manguera, hasta que se destape totalmente.

UTILIZACION

Una vez que destape la caneca, puede usar el fermentado producido en el término de un mes. Antes de utilizarlo, se cuela a través de un trapo fino y limpio. La fibra o bagazo que recoja, puede emplearla en las camas de las lombrices, en las pilas avícolas o en las pilas de compost. El líquido colado guárdelo en una caneca limpia para ser usado posteriormente.

Contra enfermedades producidas por hongos y ataques de ciertos insectos:

Como Protector:
Disuelva 10 litros del fermentado colado en 10 litros de agua natural limpia. Esta mezcla se aplica lavando la planta con ella. Como medida de protección es posible emplear semanalmente en cultivos de hortalizas, suspendiendo su uso una o dos semanas antes de la cosecha. Los frutales se pueden tratar mensualmente, así como el maíz, el fríjol y la habichuela.

En el caso de cultivos muy infestados o en grave riesgo de serlo:
Es útil practicar 2 tratamientos, uno fuerte (13 litros de fermentado más 7 litros de agua) y uno normal (10 litros de fermentado y 10 litros de agua), por semana durante todo el ciclo de crecimiento y producción o mientras subsistan las condiciones de peligro.

Como hormona vegetal o fitohormona:
Sirve para estimular la producción de raíces. Utilice 5 litros de fermentado y 15 litros de agua natural. Con esta mezcla fumigue al pie de la planta humedeciendo muy bien el suelo alrededor de ella. Si quiere efectos más fuertes, puede usar 6 a 8 litros de fermentado en 2 a 14 litros de agua limpia.

ABONO CON PULPA DE CAFÉ

DESCRIPCIÓN

El desperdicio de la pulpa de café genera el 60% de la contaminación del agua en las zonas cafeteras. La pulpa contiene materia orgánica y nutrientes. Las concentraciones de P, Ca y K están en mayor cantidad en la pulpa que en el propio grano de café, además de contener Mg, S, Fe y B. Procesado como abono orgánico, estos nutrientes se liberan paulatinamente. En laderas es esencial combinar la aplicación del abono para mejorar la fertilidad del suelo con otras prácticas de control de erosión. El abono de pulpa de café, en la actualidad, se utiliza preferiblemente para establecer nuevas plantaciones de café y para viveros. Sin embargo se puede utilizar en plantaciones de producción.

INSUMOS

*Reemplaza insumos externos (fertilizantes químicos): Para abonar una manzana de café con solo abono de pulpa de café se necesita aplicar la producción de abono de aproximadamente 3mz de café.

*Se necesita bastante pulpa de café para la producción de una cantidad significativa de abono. De cada 10 sacos de café oro se pueden producir aproximadamente 20 sacos de abono de pulpa.

PREPARACIÓN

Se busca un terreno plano donde se puede llegar fácilmente, cerca de una fuente de agua y que pueda protegerse de animales domésticos. 2. Para que la pulpa entre a la abonera con la menor cantidad de agua, se puede construir un escurridero sencillo al final del canal de desagüe de donde sale la pulpa del beneficio. 3. Para un abono rico en nutrientes se echan diferentes materiales en capas tomando en cuenta que la pulpa de café es rica en Proteína el Estiércol es rico en N. Se pueden agregar capas de rastrojos. Para la aplicación en suelos ácidos se recomienda agregar 1k de cal o ceniza por cada 50qq de pulpa a la abonera. La abonera debe tener un ancho y una altura máxima de 1.5mts. 4. La descomposición se puede acelerar poniendo estacas en la abonera quitándolas a los 5-7 días. El calentamiento hasta 70 C resulta en la destrucción parcial de patógenos y de las semillas de malezas. 5. Se voltea la abonera cada 20-30 días hasta los 120 días. La pulpa completamente descompuesta se reconoce por su color oscuro y olor a tierra. 1 metro cúbico de abono contiene aproximadamente 500-600 kg.

CONSUMO

el uso del abono de pulpa se adecua muy bien a parcelas pequeñas y medianas en fincas con un uso intensivo de la tierra y con la disponibilidad de mano de obra. En fincas grandes puede ser más interesante y factible utilizar la pulpa para la producción de biogás. Sin embargo se utiliza también en fincas grandes de manejo intensivo del café.

Caldo de mantillo de bosque y cabeza de pescado

INSUMOS

1 caneca plástica de 55 galones
1 libra de cabeza de pescado
1 libra de levadura de pan
5 kilogramo de miel de purga
5 kilogramo de capote o mantillo
de bosque

20 kilogramos de estiércol de vaca fresco
1 libra de sal mineral
200 litros de agua aproximadamente
1 litro de leche


PREPARACION

El mismo día se mezclan todos los productos, las cabezas de pescado se deben moler bien. Dejar descomponer por 30 días como mínimo, aunque se debe estar observando el producto y darle tiempo para una mayor descomposición e incorporación de los ingredientes a la mezcla.

Es importante revolver bien todos los días, ojalá en la mañana y la tarde.

FRECUENCIA DE LA APLICACION

De ser posible se debe aplicar cada mes y para la mayoría de los casos se puede aplicar con el riego mezclando el agua la cantidad recomendada.

DOSIS

En hortalizas para aplicar en forma foliar o al suelo, se utilizan 2 litros de caldo por 20 litros de agua.
En frutales y otra clase de plantas se puede utilizar hasta 5 litros del caldo por cada 20 litros de agua.

USOS

Este caldo ha sido utilizado en las hortalizas con buenos resultados. En el tomate y la papa se están utilizando en los primeros 30 días, rotando el caldo agroplus y supermagro. En general sirve para toda clase de cultivos.

CALDO DE LOMBRICOMPOS

DESCRIPCIÓN

El caldo lombricompost contiene una elevada carga enzimática y bacteriana que aumenta la solubilización de los nutrientes haciendo que puedan ser inmediatamente asimilables por las raíces. Por otra parte, impide que estos sean lavados por el agua de riego, manteniéndolos por más tiempo en el suelo. Es un líquido que contiene microorganismos mejorando las condiciones físicas, químicas y biológicas del suelo y aumentando su fertilidad, esta se manifiesta en una mejor retención de agua lo que significa mayor aprovechamiento de las lluvias y ahorro de riego, dándole al suelo una mejor porosidad, con lo cual las raíces se extienden más aumentando su respiración y la del suelo.


INSUMOS


a) 1 kilo de miel de purga o melaza
b) 20 litros de agua
c) 5 kilos de lombricompos
d) 5 litros de leche


PREPARACIÓN


Se disuelven los 5 kilos de lombricompos bien descompuestos en 20 litros de agua y se revuelve hasta dejar bien mezclado el producto, luego se adicionan los demás materiales, se deja fermentar por espacio de 15 días y se esta revolviendo todos los días


USOS

Se puede utilizar en cualquier clase de cultivos mezclado con otros caldos y para fumigar en forma foliar se debe aplicar bien el producto.
También se puede aplicar directa a cualquier clase de planta sin necesidad de agregarle mas agua. Se utiliza para cultivar en el sistema organoponico, es decir hidropónico sin químicos para zona urbana.

PURIN DE AJO

DESCRIPCIÓN 

El ajo, es conocido por todos como alimento, para condimentar comidas a las que da un sabor muy característico y medicina es una alternativa natural contra plagas de ácatos, babosas, minadores, chupadores, barrenadores, masticadores, áfidos, pulgones, bacterias, hongos y nematodos. Se puede utilizar de varias maneras, en extracto, purines y maceración, tenemos que tener en cuenta que los ajos si son silvestres o ecológicos, tendrán mayores principios activos, que si han recibido abonos químicos y así mantendrán todo su potencial repelente y toda la fuerza de sus principios activos,

INSUMOS

* Hiervas

* Restos vegetales 

* Estiércol

ELABORACIÓN 

Los purines se preparan en un recipiente no metálico. Puede ser un balde de plástico, un envase grande de vidrio de boca ancha, una tinaja de cerámica u otro similar. Se colocan las hierbas u otros ingredientes y se completa con agua limpia, preferentemente de lluvia (aproximadamente un kilo por cada diez litros de agua). Si utilizamos agua de red que contiene cloro, la dejamos reposar previamente dos días al sol.

Una vez preparados, los envases con los purines y el agua se guardan en un lugar oscuro y a la sombra, tapados para que no entre alguna impureza pero que sí pueda entrar el aire.

Todos los días se bate el preparado enérgicamente durante unos minutos con ayuda de un palo de madera, para que entre abundante oxígeno, y se vuelve a tapar..

CALDO DE SULFA CALCICO

DESCRIPCIÓN

Insecticida, acaricida, ovicida y fungicida para hortalizas, arboles frutales, viña, parrales, ornamentales y forestales. Elimina las formas invernantes de los insectos y hongos, usándolo en invierno vacunaras sus arboles y evitara problemas durante los 12 meses del año. Actúa también como desinfectante, se puede utilizar como sellante sobre los cortes de podas, principalmente en arboles leñosos.

INSUMOS

a) 1 kg de azufre

b) 1 kg de cal viva

c) 10 lt de agua.

ELABORACIÓN

En un fogón de leña se coloco una olla metálica con el azufre y 4 litros de agua, se mezcla, revolviendo permanentemente y calentando hasta formar una pasta, después se le adiciona 1 kg de cal y 6 litros de agua, se continúo revolviendo durante 40 minutos aproximadamente, originando una coloración vino tinto, el cual nos indica el punto final de preparación, posteriormente se deja enfriar y se envasa en recipientes oscuros para después aplicarlo a los cultivos.

BOCASHI

DESCRIPCIÓN 

Es uno de los abonos orgánico más completos, porque con el se incorpora al suelo macro y micro nutrientes básicos para las plantas. Es un proceso de descomposición en presencia de aire y bajo condiciones controladas, obteniendo resultados a corto plazo

INSUMOS

a) 2 bultos de cascarilla de arroz. Puede ser sustituida por bagazo de caña, residuos de cosecha, pasto picado, tamo de cualquier cultivo. El material que se utilice debe estar bien seco y picado.

b) 2 bultos de boñiga fresca.

c) 1 o 2 bultos de tierra ceñida.

d) 1 bulto de carbón vegetal quebrado en partículas pequeñas.

e) 5 kilos de salvado de arroz o afrecho de arroz.

f) 5 kilos de ceniza de fogón o de cal agrícola.

g) 5 kilos de tierra virgen de bosque nativo.

h) De 1 a 3 litros de melaza. También sirve la miel de purga o el jugo de caña.

i) De 100 gramos ( ¼ de libra) a 200 gramos (casi media libra) de levadura granulada para pan. Más adelante se explica porque es variable la dosis de melaza y de levadura.

j) 25 litros de agua aproximadamente. La cantidad depende de la “ prueba del puño”

PREPARACIÓN

*Elija un sitio cubierto donde va a elaborar el abono, para que no afecte la lluvia, el viento o los rayos solares, de no controlar estos factores, se afectará la calidad final del abono incluso se puede paralizar la fermentación.

*Mezcle la cascarilla de arroz o el bagazo o el tamo picado, con la boñiga, revuelva la tierra cernida y continúe aplicando los demás insumos en le orden enumerado hasta el punto 7 de los insumos.

*Luego desate aparte el litro de melaza y los 100 gramos de levadura en agua, esta mezcla revuélvala con los demás insumos. Luego haga la “prueba del puño”, que consiste en tomar un puñado de la mezcla final y al apretar la mano no debe salir gotas de agua por entre los dedos, porque esto nos indica exceso de humedad, si esto sucede deberá controlarla aumentando la cascarilla de arroz o el tamo. Una vez que el montón quede hecho tápelo con costales de fibra.

*Los primeros 4 o 5 días puede voltearlo dos veces al día (mañana y tarde), durante los 10 días siguientes, se voltea una vez al día. Esto es indispensable para controlar la temperatura de la fermentación.

*El abono está listo cuando su temperatura es igual a la temperatura ambiente, su color es grisáceo, queda seco y de consistencia polvorosa. En éste estado puede empacarlo en costales y guardarlo hasta por 2 meses, aunque lo ideal es utilizarlo inmediatamente.

*Cuando tenga experiencia en la elaboración del abono bocashi, seleccione una buena cantidad del mejor abono que haya producido para utilizarlo como “semilla”, acompañado de una determinada cantidad de levadura. De esta manera puede eliminar el uso de la tierra de bosque nativo y el uso de carbón vegetal, para evitar consecuencias graves por el deterioro de los bosques.

UTILIZACIÓN

*En los semilleros: Puede mezclar tierra cernida con carbón vegetal pulverizado y el abono bocashi, en proporción de 60% a 90% de tierra y 40% a 10% de bocashi dependiendo del tipo de plántula.

*Abonado directo: Aplique el bocashi en la base del hoyo, luego cúbralo un poco de tierra para evitar que la raíz se queme con el abono y ubique la planta en el sitio.

*Abonado a los lados de las plantas: Una vez el cultivo establecido, este sistema sirve para hacerle una segunda y tercera abonada de mantenimiento a los cultivos.

*Abonado directo a los surcos: En el lugar en donde se va a establecer el cultivo que quiere sembrar, recubriendo el bocashi con algo de tierra.

*Independientemente de la forma como se utilice, el bocashi siempre debe cubrirse con tierra para que no se pierda y así obtener mejores resultados.